La physique

Transmission de chaleur (suite)


Conduction thermique

C'est la situation où la chaleur se propage à travers un "conducteur". Autrement dit, bien qu'il ne soit pas en contact direct avec la source de chaleur, un corps peut modifier son énergie thermique s'il y a conduction thermique par un autre corps ou une autre partie du même corps.

Par exemple, lorsque vous cuisinez quelque chose, si nous laissons une cuillère contre la casserole, qui est au-dessus du feu, après un certain temps, elle chauffera aussi.

Ce phénomène se produit parce que, lorsque nous chauffons la casserole, ses molécules commencent à s'agiter davantage, lorsque la casserole est en contact avec la cuillère, les molécules plus agitées provoquent l'agitation des molécules de la cuillère, ce qui augmente leur énergie thermique, bientôt son échauffement.

C'est aussi pour cette raison que bien que seul le fond de la casserole soit directement en contact avec le feu, son sommet se réchauffe également.

Convection thermique

La convection est le mouvement des fluides, et est le principe fondamental de la compréhension du vent, par exemple.

L'air des plaines est réchauffé par le soleil et le sol, devenant ainsi plus léger et montant. Ensuite, les masses d'air qui se trouvent dans les montagnes, qui sont plus froides que les plaines, prennent leur place libérée par l'air chauffé, et la masse chauffée se déplace vers les endroits les plus élevés, où elles se refroidissent. Ces mouvements provoquent, entre autres phénomènes naturels, le vent.

Officiellement convection C'est le phénomène dans lequel la chaleur se propage par le mouvement de masses fluides de densités différentes.

Irradiation thermique

C'est la propagation de l'énergie thermique qui n'a pas besoin d'un milieu matériel pour se produire, car la chaleur se propage à travers les ondes électromagnétiques.

Imaginez un four à micro-ondes. Cet appareil chauffe les aliments sans contact avec eux et contrairement au four à gaz, il n'a pas besoin de chauffer l'air. Pendant que la nourriture est chauffée, il y a une émission de micro-ondes qui augmente son énergie thermique, augmentant la température.

Le corps qui émet de l'énergie rayonnante est appelé émetteur ou radiateur et le corps récepteur, le récepteur.



Vidéo: Thermodynamique S1 - 4 Transfert de chaleur : Introduction (Mai 2021).